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Concours des petits chefs Scolarest 2019 : Résultats

La cantine des écoles de Labarthe Rivière a lancé pour la première fois cette année, le concours « Les petits Chefs » proposé  par Scolarest. Organisé pour mettre en avant les talents culinaires des élèves de CE2, CM1 et CM2 autour du thème :« Un plat végétarien comme un grand chef ! ». les élèves devaient réaliser le meilleur plat végétarien digne d’un restaurant gastronomique, à partir de légumes, de féculents, de légumineuses, de produits laitiers ou encore d’œufs.La grande finale s’est déroulée dans des conditions identiques à celle des grands concours culinaires, à la cuisine centrale de Saint Gaudens.Les finalistes ont dû réaliser leur recette en moins d’1h30. Le jury a délibéré selon des critères stricts basés sur le respect du temps imparti, l’hygiène, l’organisation, la saveur du plat et l’esthétique du dressage. C’est finalement Papis de l’école de la résidence qui a remporté le premier prix grâce à son plat » Taboulé ».

Pour l’école de Labarthe Rivière 11 enfants ont participé

Matéo Alleaume est 3eme avec son plat : Carott Cake »

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Mathis Pierre  est 4eme avec son plat : Conchiglionis farcis aux légumes

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Félicitations à tous les participants.